Сыворотка подсырная в Туле

Производство и продажа сыворотки подсырной подтворожной.
03.02.2010

Реконструированный животноводческий комплекс на 500 голов крупного рогатого скота, оснащенный современным доильным залом, торжественно открыт в «Совхозе Акбашевском» Аргаяшского района. Это тринадцатый современный доильный зал в Челябинской области, введенный в действие в рамках нацпроекта «Развитие агропромышленного комплекса» при помощи регионального бюджета. Всего за 2008-2009 годы на строительство и реконструкцию животноводческих ферм область направила 116 млн рублей, не считая приобретения оборудования. На новом комплексе побывал первый заместитель губернатора области А. Косилов, сообщает пресс-центр областного минсельхоза.

Улучшение условий труда в животноводстве, увеличение производительности – вот пути развития молочной отрасли. Строительство и реконструкция животноводческих ферм начались четыре года назад, с пуском национального проекта развития агропромышленного комплекса. Тогда по решению губернатора область проявила инициативу и начала не только вместе с федерацией субсидировать коммерческие кредиты на эти цели, но и выплачивать субсидии непосредственно на строительство и реконструкцию ферм для крупного рогатого скота. Это дало возможность многим предприятиям обновить производственную базу, нарастить поголовье, перейти к более совершенной технологии содержания и доения животных.

В реконструкцию молочного комплекса, расположенного в деревне Кузяшева, «Совхоз Акбашевский» вложил 39 млн рублей собственных и заемных средств, более 12 млн составила поддержка из областного бюджета, еще миллион – из федерального.

Новая ферма оснащена доильным залом. Оборудование фирмы «Вестфалия» позволяет отслеживать уровень надоев и контролировать состояние здоровья каждой буренки. Содержание коров беспривязное. Еще одно новшество для хозяйства – холодный метод выращивания телят. С чем связаны такие вложения и почему необходимо было перейти на новые технологии, рассказал директор хозяйства Н. Зарипов: «В